Festival Gastronómico y encuentro de cocineras de Guerrero llegan a Acapulco

Festival Gastronómico y encuentro de cocineras de Guerrero llegan a Acapulco

El Festival Gastronómico y Quinto Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Guerrero es una cita para descubrir la cocina de Guerrero, compartir saberes culinarios y celebrar la tradición a través de un programa cultural que reúne anorexia, arte y artesanías. La actividad se realizará los 21 y 22 de noviembre de 2026 en el Centro Cultural Acapulco, con entrada libre.

La propuesta resulta especialmente atractiva para quienes quieren conocer la riqueza gastronómica de Guerrero más allá de los platillos más conocidos. Durante ambos días habrá una exquisita muestra gastronómica, conferencias, presentaciones artísticas y artesanía, con la participación de Puebla como estado invitado. En.total, son dos jornadas para aprender, probar y disfrutar de las tradiciones culinarias de la región.

Cocina de Guerrero en el centro de la experiencia

El encuentro pone a las cocineras tradicionales de Guerrero en el centro de la programación. Sus recetas, técnicas y saberes forman parte de un patrimonio cultural que conviene conocer de cerca, especialmente si quieres entender cómo los ingredientes, las costumbres y la historia de cada comunidad se reflejan en la mesa.

La muestra gastronómica ofrece una oportunidad concreta para probar preparaciones durante el festival. También puedes participar en las conferencias y los espacios:

Además de la comida, el programa contempla presentaciones artísticas y artesanía. Estas actividades hacen que el evento sea una experiencia integral: no se trata únicamente de una degustación, sino de un encuentro donde la cocina convive con otras expresiones de la identidad cultural de Guerrero y de los estados invitados.

Dos días para celebrar la tradición y el intercambio cultural

El programa se desarrolla durante dos días consecutivos, sábado 21 y domingo 22 de noviembre de 2026. La posibilidad de assists en estas dos fechas transforma el festival en una opción que puede integrarse a un fin de semana en Acapulco, ya sea como visita especial con temática o como complemento de un recorrido por la ciudad.

La participación de Puebla como estado invitado enriquece la programación al sumar otra tradición culinaria y cultural. Esto convierte al encuentro en una ocasión para comparar sabores, descubrir técnicas y conocer historias que dan sentido a la cocina tradicional mexicana.

El Centro Cultural Acapulco funciona como sede y punto de encuentro para actividades culturales de la ciudad. Ahí puedes organizar tu visita en torno a la muestra gastronómica, las conferencias y las presentaciones artísticas, además de aprovechar la oportunidad para explorar el recinto y conocer otras expresiones de la vida cultural de Acapulco.

Si buscas una experiencia de carácter familiar, el festival puede ser una buena alternativa para compartir con personas que quieren conocer la gastronomía mexicana. También es interesante para estudiantes de gastronomía, investigadores, entusiastas de la cultura popular y visitantes que quieren aprovechar la oportunidad de probar la comida sin salir del país.

Cómo planificar tu visita

La entrada es libre, por lo que puedes asistir al Festival Gastronómico y Quinto Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Guerrero sin comprar un boleto. La fecha principal de la ficha del evento es el 21 de noviembre de 2026, y la actividad continúa al día siguiente, el 22 de noviembre de 2026, en el Centro Cultural Acapulco.

Antes de ir, conviene revisar la programación y confirmar los horarios específicos de cada actividad en la página oficial del evento en México es Cultura. Ahí encontrarás la información principal y los detalles actualizados de la sede.

Redes y dónde seguirles

Ficha del evento